Olio Extra vergine di Oliva

Note di degustazione:

  • Tipologia: blend Leccino, Frantoiano e Moraiolo
  • Raccolta: tardiva – inizio novembre.
  • Zona di produzione: oliveti di propriet√† aziendale sulle retrostanti colline valdarnesi.
  • Raccolta: manuale.
  • Tempo Raccolta – Frangitura: max 6 ore.
  • Lavorazione in Frantoio: ciclo continuo, a freddo.
  • Caratteristiche Organolettiche e di degustazione: Verde oro intenso, erbaceo, lievemente piccante con marcato retrogusto di carciofo.
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